IGNOU CNCC 2 SOLVED ASSIGNMENT

Included:

CNCC 1 (January 2025 - July 2025) - ENGLISH

Course: Nutrition for the Community (CNCC-1)

ASSIGNMENT 1 (TMA-1)

Course Code: CNCC-1

Assignment Code: CNCC-1/AST-1/25

For January session last date for submission:15th May, 2025

For July session last date for submission:15th November, 2025

Maximum Marks: 100

This assignment is based on Block 1 to 7 of the course CNCC-1

Section A - Descriptive Type Questions

1. a. Define the terms food, nutrient, nutrition and health

b. Explain the role of proteins in the body.

2. a. Explain briefly “Water is essential for life”.

b. Write the functions and sources of Vitamin D in our diet

3. a. Why do we need sodium, potassium and chloride in our diet? Elaborate.

b. Folic acid and vitamin B12 play a significant role in blood formation. Explain briefly

4. a. State the dietary considerations you will keep in mind while planning meals for a pregnant woman

b. Why is breast milk the best food for an infant ? Explain

5. a. What do you understand by the term "Growth Spurt" in the context of adolescent ? Explain briefly

b. Define Food Budget. Enumerate the factors that influence food budget

6. a. Discuss the factors affecting food spoilage.

b. What is food preservation ? Enumerate any two home-based food preservation

methods you would adopt for preserving foods, giving examples

7. Enlist the clinical features and elaborate the preventive measures to combat:

a) Xerophthalmia

b) Anaemia

8. a. Explain the anthropometric method of assessing nutritional status.

b. Present the methods of purchase in a food service Unit.

Section B - Practical Activities

1. Visit an anganwadi centre functioning in an urban slum/village near your home. Fill the details in the table below based on your observations. Put a tick on the services given to each category of beneficiaries. Describe in detail the service provided. (Refer to Unit 24)

Beneficiary	Number of beneficiaries that came to anganwadi	Services given to them
		Health check up	Immunization	Supplemantary Nutrition	Health Education
Children (1- 3yrs)
Children (3- 6yrs)
Pregnant women
Lactation women
Adolescent girl

2. What is a balanced diet? List the steps involved in preparing a balanced diet. Using these steps plan a balanced diet for a school going child belonging to low socio-economic group. (Refer to Units 6 and 10)

3. Record the food intake of a pregnant woman for two days using the following table: Evaluate the meal and comment whether the diet is balance, if not how can it be made balanced. (Refer to Unit 8)

Meal	Menu	Ingredients	Comments
Breakfast
Lunch
Evening snacks
Dinner

4. Visit your nearby market and select the foods given in the table. Look for the physical appearance and state what points you will keep in mind while purchasing these foods. Write them in given format. (Refer to Units 12 and 13)

S. No	Name of the food	Observations
Cereals
Pulses
Jaggery
Fruits
Green leafy vegetables
Tea leaves

Section C- ObjectiveTypeQuestions(OTQ)

a. Differentiate between the following sets of terms giving examples.

i.		Available and Non-available carbohydrates	vi.	Essential and Non-essential Fatty Acids
ii.		Hemoglobin and Myoglobin	vii	Food grade and Food brand
iii.		Enhancer - Inhibitor	viii	Fats and Oils
iv		Food infection and Food intoxication	ix	Kwashiorkor and Marasmua
v		Retinol and B- caroten	x.	Fibre and Starch

b. Give one example/dose/nutrition component (as applicable)for each of the following

i.	Total number of oral dose of Vitamin A given by fifth birthday of child
ii.	Nutrition component/value of supplementary food provided to pregnant women
iii.	Weight status of an adult with BMI of 17 kg/m2
iv.	Risk factors in Diabetes Mellitus
v.	Clinical feature of Scurvy
vi.	Normal value of Blood pressure for a 40 years male
vii.	Components of MDM
viii.	Clinical feature of iodine deficiency in adults
ix.	Name the colours on MUAC tape
x	Most widely used method of dietary assessment

 

CNCC 2 2025 - Hindi

सत्रीय कार्य 2 टी एम ए - 2

पाठ्यक्रम कोड : सी.एन.सी.सी -2

सत्रीय कार्य कोड: सी.एन.सी.सी -2/टीएमए-2/2025

जनवरी, 2025 सत्र के लिए जमा कराने की अंतिम तिथि 30 अप्रैल 2025 जुलाई, 2025 सत्र के लिए जमा कराने की अंतिम तिथि : सितंबर 2025

कुल अंकः 100

इस सत्रीय के सभी खंड आ, बी और सी अनिवार्य है।

एक खंड

खंड ए के सभी प्रश्नों के उत्तर दें।:

1. आप एक ग्रीष्मकालीन शिविर चला रहे हैं और आपके पास 2.5 से 3 वर्ष की आयु के दस बच्चों का एक समूह है। बच्चे में निम्नलिखित को बढ़ावा देने के लिए एक-एक गतिविधि का वर्णन करें जिससे आप आयोजित उनके साथ वर्णन करेगें।

(ए) संज्ञानात्मक विकास

(बी) शरीरिक क्रियात्मक विकास

(सी) समाजिक-भावनात्मक विकास

(डी) कारण-प्रभाव संबंध समझना

प्रत्येक गतिविधि के लिए, आवश्यक सामग्री (यदि कोई हों) और गतिविधि को करने की प्रक्रिया का उल्लेख करें। प्रत्येक विकास क्षेत्र के लिए, उस विशिष्ट पहलू का उल्लेख करें जिसे गतिविधि के

माध्यम से बढ़ावा दिया जाएगा।

2. माता-पिता की बच्चों को अनुशासित करने की दो शैलियों का वर्णन करें। चर्चा करें कि प्रत्येक शैली बच्चे के व्यक्तित्व को कैसे प्रभावित करती है।

3. निम्नलिखित में से प्रत्येक के बारे में लगभग 300-400 शब्दों में लिखें।

(क) विकास में सार्वभौमिक पैटर्न

(ख) बाल देखभाल केंद्र की गतिविधियों में माता-पिता को शामिल करना

(ग) शालापूर्व बच्चे की संरक्षण कर पाने की क्षमता

(घ) लगाव का विकास

(ड) कहानी सुनाने का महत्व

4. खेल की विशेषताओं को परिभाषित कीजिए और समझाइए कि प्रारंभिक वर्षों में खेल ही सीखने का माध्यम क्यों होना चाहिए।

5. (क)  उदाहरण देते हुए. पाठ्यचर्या नियोजन में दीर्घकालिक और अल्पकालिक लक्ष्य क्या है, समझाइए ।

( बी) खेल क्रियाओं की दैनिक अनुसूची बनाने के चार सिद्धांत बताइए। (300 शब्द)

भाग (ख)

(20 अंक)

इस भाग में आपको बच्चो के अवलोकन से संबंधित कोई भी एक अभ्यास करना है। डीईसीई-1 की प्रयोगात्मक कार्यों की नियमावली में वर्णित 4.6 या 7 अभ्यासों में से कोई एक अभ्यास करें, तथा इसे मूल्यांकन हेतु परामर्षदाता को भेजें।

यदि आप तीनों ही अभ्यास करते हैं, तो यह आपके लिए उपयोगी होगा। इससे आपको बच्चों का अवलोकन करने, अपने अवलोकनों को रिकार्ड करने और उनका विश्लेषण करने का अभ्यास होगा। इसके पश्चात आपको जो अभ्यास सबसे अधिक अच्छा लगे, उसे मूल्यांकन के लिए भेजें।

अभ्यासों के अंक संबंधित निर्देश इस प्रकार हैं:

अध्ययन 4

अंकों का विभाजन

बच्चे तथा माता-पिता का अवलोकन करना तथा

अवलोकनों को रिकार्ड करनाः

अवलोकनों का विश्लेषण तथा निष्कर्ष :

6. अंकों का विभाजन : बच्चे का अवलोकन करना तथा अवलोकनों का रिकार्ड करना :

अवलोकनों को विश्लेषण तथा निष्कर्ष :

7. अंकों का विभाजन : मिलाने तथा संरक्षण से संबंधित क्रियाएँ आयोजित

करना तथा अवलोकनों को रिकार्ड करना:

मिलाने तथा संरक्षण से संबंधित अवलोकनों का

विश्लेषण तथा निष्कर्ष :

भाग (ग)

इस भाग में आपको बच्चों के लिए क्रियाओं की योजना बनाने और उन्हें आयोजित करने संबंधित कोई भी एक अभ्यास करना है। डीईसीई 1 की प्रयोगात्मक कार्यों की नियमावली में वर्णित 5, 8 या 9 अभ्यासों में से कोई एक अभ्यास करें, तथा इसे मूल्यांकन हेतु परामर्षदाता को भेजें।

यदि आप तीनों ही अभ्यास करते हैं तो यह आपके लिए उपयोगी होगा। इससे आपकोखेल क्रियाओं की योजना बनाने तथा उन्हें कार्यान्वित करने का अभ्यास होगा। इसके पश्चात् आपको जो अभ्यास सबसे अधिक अच्छा लगे, उसे मूल्यांकन के लिए भेजें।

अभ्यासों के अंक संबंधित निर्देश इस प्रकार हैं:

अध्ययन 5

अंकों का विभाजन :

शिशु के साथ बनाए खिलौने के साथ खेलना

और अवलोकनों को रिकार्ड करनाः

खेल क्रिया का मूल्यांकन करना और निष्कर्ष लिखना :

अध्ययन 8

दो खेल क्रियाओं की योजना बनाना :

अंकों का विभाजन :

क्रियाएँ आयोजित करना व उनका

विश्लेषण तथा मूल्यांकन करना :

अध्ययन 9

अंकों का विभाजन :

त्यौहार का वर्णन करनाः

कमरे को पुनः व्यवस्थित करने के सुझाव देनाः

सप्ताह भर की गतविधियों की अनुसूची बनानाः

गतिविधियों की अनुसूचियों का संक्षिप्त विवरणः

 

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A: Immediately after payment, the download link will appear and be sent to your email.

Q: Is this hand-written or typed?
A: This is a professional typed computer PDF. You can use it as a reference for your handwritten submission.